Barcelona (ES) 1936 / Lloc desconegut 1999

Pastisser

Fill menor de Felipe Sánchez Navajas (1897-1978) i Montserrat Viola (1900-1960).

Es trasllada a Bogotà el 1960, on obre les pastisseries Montserrat (1961) i La Catalana (1963) i adquireix un bar-restaurant on funda una penya dedicada al torero El Viti (1967).

El 1972 es trasllada a Caracas on obre una pastisseria a la urbanització Los Chaguaramos, de nom Isabel, on atén la colònia catalana amb especialitats com carquinyolis i coques amb fruita confitada.

Tot i assolir cert èxit econòmic, decideix tornar a Bogotà el 1975, on estudia esoterisme i el 1978 ingressa a la maçoneria.

Font: Diccionari dels catalans d’Amèrica. Comissió Amèrica i Catalunya 1992. Generalitat de Catalunya.

Ancestor / Family Search. Enllaç aquí:

Fotografia: Photo by Greta Punch / Unsplash